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なすの揚げ浸し

はいは~い! 無類のナス好きです♪

ナスは美味しいよね~ぇ。夏だしね~ぇ。

と言うことで、前夜作って置いたナスの揚げ浸しを今朝もモリモリ食べました。

面倒くさいからナスはフライパンに多めの油で揚げ焼きにする感じ。
みりん、だし汁、醤油、砂糖、おろしショウガで作っておいた出しに
焼いたナスを浸して冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです!
今回はみょうがもちょっと揚げて入れてみました。

なすの揚げ浸し

後ろはキャベツと豚とセロリをお醤油、ウェイパー、紹興酒、黒コショウで炒めました。
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  1. 2009/08/14(金) 20:32:08|
  2. 簡単レシピ
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コメント

お久しぶりです!

復活されたんですね、嬉しいです(^o^)
古いお友達は止めてしまうか、長期休みでほとんど交流が無くなってしまったので、ホントに嬉しいです。

ダイエットもお料理も頑張ってらして、リバウンドしている私は少々恥ずかしいのですが、刺激されて頑張ろうという気持ちになってきました。

どうぞ又仲良くして下さいね。

  1. 2009/08/19(水) 17:45:38 |
  2. URL |
  3. まばぁば #-
  4. [ 編集]

こちらこそ、また仲良くしてください!

まばぁばさま、

温かいコメント、どうもありがとうございます♪
まばぁばさんは地道に慎重にこれまでダイエットもブログも続けていらっしゃり、いつもすごいなと拝見しておりましたです。
まばぁばさんを見習い、chocosukeも頑張りまっす♪

リバウンドも、頑張ってセーブしようとされているので、いつかまた増量期が過ぎたら、ス~ッと落ち着いてこられるのではないでしょうか!
私もしばらく、全く体重落ちなかったのですが、やっと少し(ほんとに緩やかに)落ち始めた模様です。

お互い刺激し合って楽しみながら頑張りましょうねっ☆ これからも宜しくお願いします。
  1. 2009/08/20(木) 22:39:04 |
  2. URL |
  3. chocosuke #-
  4. [ 編集]

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  1. 2012/04/09(月) 00:11:27 |

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