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またまたおイモちゃんだよ~☆

え~っと、またまたおイモをたくさんいただいてしまいました。ありがたいことです。イモと言えば、我が家の定番はアンチョビポテト!今日も美味しく出来上がりました♪

おイモのグラタンは、スライスしたおイモと小房に分けたブロッコリーをグラタン用の器に並べ、ラップをかけてレンジでチンする。
別に作っておいたホワイトソース(ちょっと固めに出来上がってしまったので、仕上がりフワフワでした。)とグラタン用チーズをのせてオーブンで焼いて出来上がりです。ホワイトソースには、パルメザンチーズ(パスタのお供)をタップリ入れてコクを出すと美味しいです。
イモにイカ墨~

イカ墨のスパゲティーは、無印良品で購入してみたイカ墨ペーストを使用しました。食べながらダンナと顔を見合わせ、あまりの酷さにお互い笑えなかった…。昔はキャッキャ言いながら、お互い笑い合ったもんだけど…

【今日のワンコ】
枯葉よ~♪

待ってました!この季節!枯葉の上をドリフトしながら走り回るのだ大好きなのさ~。

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  1. 2006/11/28(火) 23:17:18|
  2. 簡単レシピ
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