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野菜炒めニンニク塩ダレもどき

『ちょっと奥さん!ウチの亭主ったらさぁ、笑う時口に手当てて笑うのよ!これってどうなの~?!』なんて、思わず言ってしまいそうなくらい面白くもあり、愛しくもあったんだけど、夕食前に二人で喋ってた時、私の話にややウケてくれたご主人どのは、笑いをこらえるのに必死だったようで思わず口に手を当てて笑っていらっしゃった。
それもこれも、歯茎切開後の歯茎を糸で縫ってあるので、裂けないようにとの気配りからなんだろうけど、押さえる手がなんとも可愛らしかった(妻バカ・・)。痛みはなんとか退いたそうで、良かったね!

痛みが退いたら早速明日は会社の若い子達と3時起きでスキーに行くんですって。ほ~んと、わかりやすいわ~。

今日はニンニクが食べたくって、大粒ニンニクを2片も投入して野菜炒めを作りました♪美味しかったけど作り過ぎちゃって、明日の夕食もこれでイケそう・・・。

【今晩の夕食】
◆ 野菜炒めニンニク塩ダレもどき
◆ メカジキの味噌漬け
◆ イカの塩辛
◆ 塩納豆
111-1191_IMG.jpg

メカジキの味噌漬けと塩辛は、職場の方からいただいたお手製の品。焼く前のメカジキには上質の脂がさしており、焼いたら甘くてウマぁ。塩辛には七味唐辛子、唐辛子、柚子が入っており、サッパリした塩辛でこれまたグッド。日本酒が欲しかった・・・。

野菜炒めは、ごま油、ラー油、ハチミツ、塩、お醤油で味付け。ニンニクたっぷり入ってるし、ご飯に合って美味しかったです。

111-1192_IMG.jpg

いつも、主人や私がお風呂に入っている間、クローゼットの扉に隠れて微動だにせず、隙間からジ~ッと様子を盗み見するワンコ。後ろ姿がとってもキュートなので思わず1枚パシャッ!

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  1. 2006/03/02(木) 22:31:19|
  2. 簡単レシピ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

今晩は。ご訪問ありがとうございました。
ワンちゃんの後姿が余りに愛らしくて、思わず笑ってしまいましたー。
そーっと様子を伺ってる・・・という感じが痛いほど伝わってきます。
ウチは、ワンコのご飯の方に力を入れているのですが、実は私がダイエットしないといけなかったりするんですよねー。参考にさせて頂きます。
  1. 2006/03/04(土) 00:08:50 |
  2. URL |
  3. るしあん #-
  4. [ 編集]

るしあんさん、お越しいただきまして有難うございます♪
我が家のワンコ、ああしてジ~ッと潜んでみたり、自分の大切なガムやおやつを隠して探す“宝探しゲーム”が大好きです。
るしあんさんのblog、とても興味深く、勉強になるワンちゃん記事が盛りだくさんなので、後程ジックリお邪魔させていただきますね。“ヤラー”がとても気になります!
  1. 2006/03/04(土) 14:16:19 |
  2. URL |
  3. chocosuke  #-
  4. [ 編集]

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