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ひじきのオイスターソース煮

今日は地震があったり小雪が舞ったり、ちょっと重い一日でした。

昨夜、確かソロモンの王宮って番組だったかな?
栗原はるみさんの特集をやっており、日々あんなに多忙なのに料理研究家として、モノ作りや家のプロデュースをする人として、それでいて真剣に家事に取り組む主婦として、なんてスゴイ人なんだろーと、溜息をつきながら見ておりました。
私なんて、今週末は掃除機をかけることさへ怠ったと言うのに・・・。
今日、会社から戻って慌てて掃除機をかけました!

今朝は、そんなはるみさんのお料理に触発されて、和食系のランチを作ってみました。
【昼食】
◆ ぶりの照り焼き
◆ ひじき、セロリ、ニンジン、とりモモ肉のオイスターソース煮
◆ 残りの鯛の漬け丼
112-1260_IMG.jpg

ひじきと鶏肉とオイスターソースって、結構合うんですね!意外な組み合わせだけど美味しかったです。一度お試しくださいまし。

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  1. 2006/03/13(月) 22:08:13|
  2. 簡単レシピ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<鶏とモッツァレラチーズ | ホーム | たまにはPCから離れて日曜日を過ごす!>>

コメント

はじめまして。。。

こんにちわ~^^
ブログのランキングからきました。
やっぱダイエットって書いてあるとクリックしたくなりますね~~^^
なんせこれから。。薄着の季節ですから
ポチットしておきました!!
また・・・遊びに来ますね~~^^
  1. 2006/03/14(火) 17:11:02 |
  2. URL |
  3. もも #FjWa4F1k
  4. [ 編集]

ももさん♪

はじめまして。お立ち寄りいただきまして有難うございます。
早速ももさんのブログも見に寄らせていただきました♪
アットホームな感じで和みますね~。
ちなみに、ももさんとダイエットってぜ~んぜん結びつかない・・・。
美を保つ方法があったらおせーてださいまし。
またゆっくり寄らせていただきますね~☆
  1. 2006/03/14(火) 21:41:48 |
  2. URL |
  3. chocosuke  #-
  4. [ 編集]

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