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こちらも脂肪燃焼系スープ♪

先日のゴマさまの“コラーゲンたっぷり脂肪燃焼系スープ”、美味しそ~うな画に惹かれて、私も早速作りました!

我が家でも定番のスープで、いつも通りのレシピで作りました。一つだけいつもと違う点は、キッチンひめアドバイスによるバルサミコの投入。
いつもより味が調ったような、それでいてマイルドになったような気がしました。残念なのは、ゴマさまレシピを見て、いつもは入れないお豆とキャベツを入れようと思ってたのに、お豆はウッカリ買い忘れ、キャベツは入る余地がなく、いつものスープになっちゃったんだなー。次は絶対入れるのだ~。
115-1509_IMG.jpg

【材料】
オリーブオイル、ニンニク2片、ズッキーニ、玉ねぎ、にんじん、セロリ、鶏モモ肉、トマト水煮缶、ローリエ、ブーケガルニ、白ワイン、塩、バルサミコ
【作り方】
厚手の鍋にオリーブオイルと刻んだニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。その他の野菜を徐々に加え、鶏肉も加えて炒め続ける。オリーブオイルと火が一通り通って、鶏肉が白くなってきたら白ワインを加え、アルコールを飛ばしてからトマト水煮、ローリエ、ブーケガルニ、塩を加えて蓋をして煮込む。仕上げに少々バルサミコを加え、火を止めてできあがり。

今週も、忙しく慌しく仕事が続き、ちょい疲れましたがでも今日は金曜日!!明日からの週末生活を楽しむぞい!!

【今日のワンコ】
115-1513_IMG.jpg

ワンコ:お客さん、今日はナニ見せましょ?
私:うーん、ワンコくん、キミの“おかわり”が見てみたいねぇ。

115-1516_IMG.jpg

ワンコ:お客さん、こんなもんでいかがでしょ?いい手の上がり具合してるでしょ~!

yちゃんへ
落ち着いた毎日が過ごせているようで何より何より☆
陣痛が始まってからは出産→育児とこの先忙しい日々がずっとずっと続くんだろうから、せめて時がくるまではゆっくりお過ごしくださいませ~♪
           yちゃんの応援団:chocosuke&ワンコより

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  1. 2006/04/21(金) 22:45:00|
  2. 簡単レシピ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:3
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コメント

なんだか白ワインとブーケガルニでレベルアップした燃焼系スープですね!おいしそ~う!
ワンコタンお手ではなくおかわりなところがいい!おてて萌え~!
しかしワンコタンは見た目はこんなにプリチーなのにしゃべりは中尾彬のように渋いのね。
  1. 2006/04/21(金) 23:00:01 |
  2. URL |
  3. ゴマ #-
  4. [ 編集]

(〃'∇'〃)ゝエヘヘ

 ブログ上にとってもかわゆく強力な応援団を登場させてくださって、ありがとうございます☆ワンコちゃんの表情・・・とっても癒されました。今日、実は先月お星様になったちびがちょうど一ヶ月で・・・かわゆいめんめをちびに重ねて見ていました。ありがとうございます。
 それにしてもお忙しい中のchocosuke家の毎晩のお料理には脱帽☆一週間の疲れがぶっとびそうですね。もちろんワイ~ンもついているのでしょうね。週末、リフレッシュされてくださいね~!
  1. 2006/04/21(金) 23:01:42 |
  2. URL |
  3. yより #FDNr8q7A
  4. [ 編集]

>>ゴマさま、
間もなく散髪から戻ってくるワンコタンは、きっと中尾彬バリのいぶしぎんな男に変身してるはずです。サマーカット(ショートカット)にすると、急に男っぽくなるのだ~。
脂肪燃焼系スープ、腹持ちも良いし、朝晩それだけにすると結構痩せられるかも!しばらく続けてみようかしら~って思ってます。

>>yちゃん、
ちびたんがお星様になってから、1ヶ月ですか・・・。yちゃんがそのことから立ち直って、その他色んな出来事にも上手く気持ちの整理をつけて、そしてドッシリ出産に挑もうとしているyちゃんはとてもカッコイイです!既に母の貫禄さへ感じてしまう♪
何の応援もできないけど、ワンコも私もダンナもみんなでyちゃんを応援してます♪yちゃんの健等を祈って一本じめ!よぉ~っ、パン☆
  1. 2006/04/22(土) 17:58:19 |
  2. URL |
  3. chocosuke  #-
  4. [ 編集]

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